Pindakaas cupcakes

Oké, ik geef toe dat de combinatie pindakaas en cupcakes misschien wat vreemd klinkt, maar dit recept stelt zeker niet teleur. Het resultaat zijn smeuïge cupcakes met een aanwezige smaak van pindakaas, maar toch niet te overheersend. Een echte aanrader voor pindakaasfans.

pindakaas cupcake

Lees verder

Advertenties

Blueberry muffins

Wanneer je met de auto op vakantie gaat, kun je best voldoende eten meenemen voor onderweg. Ik was op zoek naar voedzame dingen die een kleine honger kunnen stillen maar die ook geen last hebben van de mogelijke warmte in de auto. Het recept hieronder is één van de dingen die we meegenomen hebben, maar dan wel in een dubbele portie.

blueberry muffin Lees verder