Mijn nieuwe blogjaar komt wat traag op gang, maar daar komt nu hopelijk verandering in. Ik heb nog een hele hoop nieuwe recepten die ik graag met de wereld wil delen.
Bij dit zonnige weer is een frisse (snelle) salade echt perfect. Dit gerecht komt het best tot zijn recht als je het meteen opeet. Bewaren in de koelkast komt de smaak niet ten goede.
Simpel, snel, lekker en gezond. Wat kun je nu nog meer verlangen van eten? Zeker omdat je zeer veel kan variëren met de vulling.
Om mezelf heel wat minder (cliché) vegan te laten klinken, moet ik een bekentenis doen. Eigenlijk ben ik niet zo een fan van sla. Slaatjes zijn echter wel het ideale eten voor warm weer, dus was het tijd om over andere opties na te denken.
Een tijdje geleden heb ik voor het eerst sushi gegeten en dit stond mij wel aan. Sushi met vis heb ik nooit gegeten, maar ik ben er zeker van dat het beter is zonder 😉
Zonde wel dat dit steeds zo duur is, wat te duur voor mij. De oplossing: zelf sushi maken!
Dit moet toch ongeveer de makkelijkst te maken soep zijn die ik mij kan bedenken. Bovendien is deze soep ook gezond, goed vullend en klaar op 1-2-3!
RIOT DON'T DIET 